湿疹与饮食的关系 你知道吗_苏州东吴医院
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湿疹与饮食的关系 你知道吗

苏州皮肤病医院--苏州东吴中西医结合医院  中西医结合标本兼治  2015年11月23日

  湿疹与饮食的关系,你知道吗?湿疹是一种容易反复的皮肤病,其临床表现具有对称性、渗出性、瘙痒性皮肤病、多形性和反复性等特点,那么日常饮食与湿疹有关系吗?苏州皮肤病医院的医生告诉你。

  人类的食物品种极多,一般可分为植物类、动物类、矿物类,在近代的食物中还经常应用一些化学合成的食物如糖精、醋酸、枸橼酸(柠檬酸)、香精、合成染料等。这些食物可引起食物的变态反应,从而导致湿疹的产生。

  具有特殊刺激性的食品,如辣椒、酒、芥末、胡椒、姜等;某些生吃的食品,如生葱、生蒜、生西红柿,生食的某些壳类果实,如杏仁、栗子、核桃以及某些水果,如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等;某些富含细菌的食品,如死鱼、死虾、死螃蟹以及不新鲜的肉类,

  某些富含真菌的食品,如蘑菇、酒糟、米醋等;某些富含蛋白质而不易消化的食品,如蛤蚌类、鱿鱼、乌贼等;种子类食品,如各种豆类、花生、芝麻等。

  这些食物除了引起食物变态反应外,近代食物生化研究发现,在香蕉的皮中可以分离出组胺物质,在香蕉、菠萝、茄子、葡萄酒、酵母中含有很高的组胺成分,鸡肝脏、牛肉、香肠内亦含有相当高的组胺,而导致湿疹的发生。

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孙光兰   孙光兰   从事临床工作30余年,灵活的将祖国传统医学望闻问切与现代科学诊疗技术相结合,在精准判...[详情]

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